- 2sdm margarin

- 1sdt italian herb (boleh skip)

Cara membuat :

1. Campur keju parut dan telur, aduk rata.

2. Dalam wadah, campur tepung tapioka, ubi yg sudah dihaluskan dan margarin, uleni sampai rata, lalu masukkan campuran keju, uleni lagi hingga tercampur rata dan dapat dipulung (kalau terlalu padat boleh tambah sedikit air), terakhir tambahkan italian herb kalau suka.

3. Ambil sedikit adonan, gelintir dgn tangan, ulangi sampai adonan habis.

4. Masukkan adonan ke dalam minyak dingin.

5. Panaskan minyak, goreng adonan dengan api kecil hingga matang kecoklatan, angkat dan sajikan.

6. Penyajian, saya pakai taburan gula halus.

2. Resep macaroni cheese ball

Bahan:

- 150 gr makaroni

- 2 sdm butter

- 1/2 siung bawang bombay, cincang