Cara membuat:
- Goreng sosis tetapi jangan terlalu kering
- Tumis kornet sebentar saja bersama bawang bombay
- Olesi satu permukaan roti dengan saus tomat kemudian tambahkan mayones di atasnya
- Taruh irisan sosis goreng, irisan mentimun, irisan tomat, dan kornet di atas roti
- Terakhir berikan parutan keju
- Panaskan mentega di atas teflon
- Goreng roti sebentar hingga topping roti menempel
3. Indomie Kuah Susu
Bahan:
- 1 bungkus mi instan
- Air secukupnya untuk merebus
- 200 ml susu cair putih
- Keju secukupnya
- Bubuk cabai sesuai selera
Cara membuat:
- Rebus air sampai mendidih dan masukkan mi instan, tunggu sampai matang, buang air rebusan, tiriskan
- Campurkan bumbu seperti biasanya pada mi instan
- Panaskan susu di panci, kemudian tuangkan ke mi instan yang sudah tercampur bumbu
- Parut keju dan tabur kan di atasnya
- Tambahkan bubuk cabai sesuai selera
4. Chicken Popcorn Rice Bowl Sambal Matah
Bahan:
- 200 gr dada ayam fillet
- Tepung bumbu crispy
- 10 siung bawang merah, kupas dan iris tipis
- 1 buah bawang putih, geprak dan iris tipis
- 4 batang serai, ambil bagian putihnya, iris tipis
- 8-10 cabai rawit merah sesuai selera, iris tipis
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris tipis
- 1 sdt terasi udang, sangrai
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt micin
- Garam secukupnya
- 3 sdm minyak kelapa
- 2 butir jeruk limau
- Bawang goreng secukupnya
- Kecombrang (opsional, orang Bali biasa menambahkan ini), ambil bagian bunga dan batang yang muda, iris halus
Cara membuat ayam popcorn:
- Potong dadu ayam fillet, taburi dengan garam dan lada
- Campurkan tepung dengan air secukupnya
- Masukkan potongan ayam ke tepung basah, kemudian balur dengan tepung kering
- Goreng ayam hingga crispy
Cara membuat sambal matah:
- Panaskan minyak kelapa bersama terasi di atas wajan/teflon
- Tumis irisan bawang putih dan serai dengan api kecil hingga wangi tapi jangan sampai gosong/berwarna cokelat, kemudian angkat
- Taruh cabai rawit, bawang merah, dan daun jeruk yang sudah diiris tipis tadi ke sebuah wadah
- Tambahkan perasan jeruk limau
- Tambahkan micin, gula, dan garam secukupnya
- Tambahkan kecombrang (opsional)
- Campurkan dengan tumisan bawang putih dan serai tadi
- Taburkan sambal matah di atas nasi dan ayam popcorn
5. Omelet Kornet Makaroni
Bahan:
- 4 butir telur ayam
- 50 gram makaroni, rebus hingga lunak
- 1 buah wortel, potong dadu
- 3 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 bawang bombay, iris
- 2 batang daun seledri, iris
- Kornet sapi sesuai selera
- Garam, gula, dan lada bubuk secukupnya
- Mentega
Cara membuat:
- Kocok telur hingga merata
- Masukkan semua bahan kecuali margarin
- Panaskan margarin diteflon lalu masukan adonan
- Masak dengan api kecil hingga matang (jangan sampai gosong)
- Omelet kornet makaroni siap disajikan. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).