-100 gram tepung terigu protein sedang

-100 gram ayam giling

-75 gram wortel parut

-1 3/4 sendok teh garam

-2 batang daun seledri, diiris halus

Bahan Isi:

-100 gram keju cepat leleh, dipotong kotak 1 cm

Bahan Saus:

-50 gram mayones

-1 sendok makan saus tomat

-1 sendok teh saus sambal

Cara Membuat Cilok Wortel Ayam Keju:

1. Biang, aduk rata semua bahan biang. Sisihkan.

2. Kulit, campur biang, tepung sagu dan tepung terigu sambil diuleni sampai rata. Tambahkan ayam giling, wortel, garam, dan seledri. Aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat.