Baca tanpa iklan
-300 gram daging has dalam, potong 2x2x1 cm
-100 gram lemak sapi, potong 2x2x1 cm
-2 sendok teh minyak goreng
-4 sendok makan kecap manis
-15 buah tusuk sate
Bumbu Halus:
-1 1/2 sendok makan ketumbar
-1/2 sendok teh garam
-75 gram gula merah, sisir halus
Bahan Sambal Oncom:
-350 gram oncom, bakar, haluskan
-800 ml air
Bumbu Halus:
-5 butir bawang merah
-5 buah cabai rawit merah