TRIBUNSTYLE.COM - Inilah 10 cara sederhana membuat bahan makanan lebih tahan lama, mulai dari bawang, sayuran hingga daging bahkan jika tidak disimpan di dalam kulkas sekalipun.

Di bulan puasa seperti ini, biasanya persediaan bahan makanan di dapur menjadi semakin banyak untuk persiapan berbuka dan sahur.

Tetapi seringkali bahan makanan yang disimpan di dalam kulkas sekalipun akan mudah busuk dan layu.

Untungnya, ada cara sederhana yang dapat dengan mudah dipraktikkan agar bahan makanan lebih tahan lama.

Seperti dirangkum dari Bright Side, inilah 10 cara sederhana agar bahan-bahan makanmu tahan lama!

• Menjaga kubis agar segar lebih lama

Kesalahan terbesar yang dapat Anda lakukan dengan kubis adalah menyimpannya di dalam kantong plastik.

Simpan kol di laci di kulkas, sebagaimana adanya, dan jangan di dalam kantong plastik.

Dengan cara ini bahkan kubis akan tetap renyah dan segar hingga dua minggu.

• Menjaga selada dan bayam segar

Selada dan bayam harus dicuci sebelum disimpan.

Cuci dengan air dingin dan letakkan di mangkuk kaca berlapis handuk kertas.

Tutup rapat dengan bungkus plastik dan simpan di kulkas.

Cara ini akan membuat selada dan bayam sangat renyah dan siap digunakan untuk hidangan apa pun yang Anda inginkan.

• Menyimpan bawang

Menyimpan bawang di kulkas bukanlah ide yang bagus karena akan membuatnya lembap.

Juga, karena seluruh kulkas dan produk lainnya akan mulai berbau seperti bawang.

Yang harus Anda lakukan adalah menyimpannya dalam keranjang kawat karena memiliki ventilasi yang baik.

Dengan cara ini, mereka akan tetap segar selama berbulan- bulan.