Yoghurt pada umumnya dibuat dari susu sapi, tetapi ada juga produk yoghurt dari susu kambing, domba betina dan unta.

Setiap jenis susu yang diolah akan menghasikan rasa yang berbeda-beda.

• Custard

Custard adalah susu yang dimasak dengan kuning telur untuk mengentalkan.

Custard biasanya dijadikan sebagau makanan penutup karena rasanya yang manis dan menyegarkan.

Banyak yang menyamakan es krim dengan custard, padahal keduanya sangat berbeda karea kuning telur yang digunakan pada custard.

• Es krim

Es krim juga merupakan salah satu olahan susu yang manis dan dingin.

Es krim dibuat dari krim susu yang diberi campuran pemanis, kemudian didinginkan.

Jenis olahan susu ini banyak disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa dan memiliki berbagai jenis rasa sesuai dengan perisa yang digunakan.

• Biskuit

Biskuit juga merupakan salah satu olahan susu, beberapa produk biskuit bahkan menamakannya sebagai biskuit susu.

Susu dicampur dengan tepung dan mentega yang kemudian diolah menjadi biskuit ini.

Biskuit balita biasanya mengandung susu lebih banyak dibandingkan dengan biskuit yang ada di pasaran. (TribunStyle.com/Anggie)

5 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan: Berfungsi Sebagai Antioksidan dan Bisa Mencegah Kanker

TRIBUNSTYLE.COM - Susu kedelai memiliki manfaat untuk kesehatan, di antaranya berfungsi sebagai antioksidan dan dapat mencegah kanker.

Kedelai selain dikonsumsi dengan menjadikannya sebagai tahu, kecap, tempe atau yogut, ternyata bisa dijadikan sebagai susu kedelai.