1. Pertama buat terlebih dahulu sari kurma dengan cara berikut, ambil lima butir kurma buang bijinya, kemudian blender kurma dengan melon dan air es dan sisihkan.
2. Selanjutnya siapkan mangkuk.
3. Tuang sari kurma melon tadi ke mangkuk saji, sisakan sedikit.
4. Beri kurma diatasnya lalu tambahkan es serut diatasnya.
5. Beri buah melon yang sudah dipotong-potong tadi.
6. Lalu tuangkan susu dan sirup di atasnya.
7. Terakhir tuangkan sisa sari kurma melon diatas nya.
8. Beri toping selai blueberry.
9. Es teler kurma melon siap dinikmati
2. Es Buah Semangka Kurma Senja
Resep kedua yang bisa kamu coba untuk mengolah kurma menjadi minuman menyegarkan untuk bebruka puasa adalah Es Buah Semangka Kurma Senja.
Berikut bahan dan cara membuat es buah semangka kurma senja.
Bahan-bahan Es Buah Semangka:
Kurma 5 biji (buang bijinya, iris kecil daging nya)
Nata de coco 20 cubes