Panaskan oven dengan suhu 175 derajat celcius
Ambil mangkuk besar, masukkan mentega, gula bubuk, dan garam lalu campur hingga merata menggunakan mixer
Tambahkan tepung almond ke dalamnya dan aduk hingga merata
Jika adonan sudah memadat, ambil dan bentuk sesuai keinginan
Letakkan di atas loyang lalu masukkan ke dalam oven selama 20 menit
Apabila permukaan atas sudah berwarna kuning keemasan, ambil dari oven
Letakkan di suhu ruangan agar dingin dan berikan taburan gula halus di atasnya
2. Nastar Keju
- Bahan 1:
Tepung terigu protein rendah (175 gram)
Mentega Wijsman (175 gram)
Keju cheddar parut (100 gram)
Keju edam parut (50 gram)
Tepung maizena (25 gram)
Gula halus (25 gram)