TRIBUNSTYLE.COM - Lakukan tips ini agar ikan gorengmu menjadi gurih, empuk dan tidak berbau amis.

Sekilas menggoreng ikan terlihat sangat mudah ya.

Namun, untuk mendapatkan ikan goreng yang gurih, empuk dan tidak berau amis perlu beberapa tips hlo.

• Cara Menggoreng Ikan Supaya Hasilnya Menggiurkan dan Tak Hitam, Ikuti 4 Tips Ini

Penasaran kan? simak ulasan di bawah ini ya. 

1. Pilih ikan yang enak digoreng

Tidak semua jenis ikan enak untuk dimakan lho.

Ikan yang tepat untuk digoreng adalah yang masih segar.

• 4 Tips Menggoreng Ikan Agar Nggak Lengket dan Minyak Tidak Meletup Ketika Digoreng

Ikan yang enak untuk digoreng antara lain, ikan mas, ikan lele, ikan mujair, ikan bawal, dan lainnya.

2. Bersihkan isi perut ikan

Agar ikan lebih gurih, tidak pahit, dan tidak berbau amis.

Kamu harus membersikan isi perut dan sisik si ikan dengan bersih sebelum dibumbui.

Ingat sampai bersih ya.

3. Rendam ikan dengan bumbu

Untuk membuat ikan terasa enak, kamu perlu membuat bumbunya.

Bumbu ikan goreng terdiri dari, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, merica, dan garam.