Kuliner khas Imlek ini dianggap perlambang dari rejeki dan bisnis yang lancar.

Untuk itu, ikan Bandeng harus disajikan utuh.

• Sering Diucapkan Saat Imlek, Ternyata Arti Gong Xi Fat Cai Bukanlah Selamat Tahun Baru

7. Kuaci

Kuaci juga merupakan makanan khas Tahun Baru Imlek.

Kehadiran kuaci saat Tahun Baru Imlek merupakan simbol kesuburan atau lekas mendapatkan keturunan.

Selain kuaci, kadang camilan khas Imlek ini digantikan kacang atau permen.

8. Kue Mangkuk

Selain kue keranjang, kue yang sering hadir pada saat perayaan Tahun Baru Imlek adalah kue mangkuk.

Biasanya kue ini diletakkan pada bagian puncak dari susunan kue keranjang dan dibuat dengan warna merah yang memang identik dengan perayaan Imlek.

Bentuk kue mangkuk yang mekar ini melambangkan rejeki yang berkembang.

9. Ayam atau Bebek

Makanan khas Imlek selanjutnya adalah ayam yang disajikan secara utuh sebagai simbol dari keluarga yang utuh dan bahagia.

Nggak cuma ayam, terkadang kuliner khas Imlek satu ini juga diganti atau dilengkapi dengan kehadiran bebek.

10. Jiaozi atau Kuo Tie

Jiaozi atau Kuo Tie biasanya ditemukan dalam sajian Dimsum.

Makanan tradisional Cina ini disantap pada saat Tahun Baru Imlek sebagai simbol kemakmuran dan kesejahteraan karena bentuknya yang menyerupai bentuk uang kuno pada masa lampau di daratan Cina.

(TribunStyle/Listusista)

Yuk Subscribe Channel Youtube TribunStyle :

Like Facebook TribunStyle :