TRIBUNSTYLE.COM - Apakah kamu salah satu yang hobi makan mie instan dengan telur setengah matang?

Jika iya, maka kamu perlu meembaca tulisan berikut ini.

Meski sangat enak, ternyata makan mie goreng dengan telur setengah matang memiliki dampak negartif tersendiri.

Adanya telur akan membuat rasa mie instan menjadi lebih mantap saat dikonsumsi.

Selain itu, telur juga kaya akan kandungan gizi layaknya protein, vitamin, mineral sehingga dianggap bisa menambah nutrisi dari mie instan yang memang sangat minim.

• Cara Memasak Wortel Dengan Benar Agar Kandungan Nutrisi dan Vitaminnya Tidak Hilang

Sayangnya, ada beberapa resiko yang bisa kita dapatkan jika kita mengkonsumsi telur setengah matang.

Melansir doktersehat.com, berikut dampak negatif dari memakan telur setengah matang bersama dengan mie goreng.

1. Adanya zat avidin

Pakar kesehatan menyebutkan bahwa telur setengah matang memiliki kandungan zat avidin yang sebenarnya ditujukan untuk melindungi nilai gizi dalam telur namun kurang baik bagi manusia.

Mengkonsumsinya bisa memicu gatal-gatal atau pembengkakan kulit.

2. Resiko adanya bakteri salmonella

Telur setengah matang bisa jadi masih memiliki kandungan bakteri salmonella yang hidup.

Jika kita sampai menelan bakteri ini, resiko terkena penyakit tifus akan meningkat dengan signifikan.

3. Adanya kandungan ovomucoid

Kandungan ovomucoid pada telur setengah matang bisa memicu gatal-gatal pada kulit hingga gangguan pernafasan.

Kandungan ini sangat tidak baik bagi anak-anak.

4. Adanya kandungan melamin

Kandungan melamin pada telur setengah matang ini diduga berasal dari pakan yang dikonsumsi oleh ayam petelur.

Jika sampai tidak dimasak sampai matang, kandungan ini akan masuk ke dalam tubuh dan membahayakan organ ginjal.

Untuk menghindari hal ini, kamu bisa memasak telur tersebut hingga matang.

Selain itu, ada baiknya kita tidak terlalu sering mengkonsumsi mie instan. (Tribunstyle.com/Tiroessita Intan Pertiwi)