TRIBUNSTYLE.COM - Apakah kamu salah satu yang hobi makan mie instan dengan telur setengah matang?

Jika iya, maka kamu perlu meembaca tulisan berikut ini.

Meski sangat enak, ternyata makan mie goreng dengan telur setengah matang memiliki dampak negartif tersendiri.

Adanya telur akan membuat rasa mie instan menjadi lebih mantap saat dikonsumsi.

Selain itu, telur juga kaya akan kandungan gizi layaknya protein, vitamin, mineral sehingga dianggap bisa menambah nutrisi dari mie instan yang memang sangat minim.

• Cara Memasak Wortel Dengan Benar Agar Kandungan Nutrisi dan Vitaminnya Tidak Hilang

Sayangnya, ada beberapa resiko yang bisa kita dapatkan jika kita mengkonsumsi telur setengah matang.

Melansir doktersehat.com, berikut dampak negatif dari memakan telur setengah matang bersama dengan mie goreng.

1. Adanya zat avidin

Pakar kesehatan menyebutkan bahwa telur setengah matang memiliki kandungan zat avidin yang sebenarnya ditujukan untuk melindungi nilai gizi dalam telur namun kurang baik bagi manusia.

Mengkonsumsinya bisa memicu gatal-gatal atau pembengkakan kulit.

2. Resiko adanya bakteri salmonella

Telur setengah matang bisa jadi masih memiliki kandungan bakteri salmonella yang hidup.

Jika kita sampai menelan bakteri ini, resiko terkena penyakit tifus akan meningkat dengan signifikan.

3. Adanya kandungan ovomucoid