Potong-potong keju menjadi beberapa bagian kecil.
Alasi tangan menggunakan plastik, beri 2 tetes minyak zaitun atau minyak goreng lalu ambil 1 sendok adonan, pipihkan.
Masukkan potongan keju ke dalamnya lalu bentuk bola-bola kecil.
Gulingkan bola-bola tadi ke tepung panir lalu simpan lagi di lemari es kurang lebih selama 10 menit.
Setelah itu goreng hingga berwarna golden brown.
Gunakan api sedang cenderung kecil agar matang merata dan tidak cepat gosong.
Angkat dan tiriskan.
Voila! Bola-bola kornet keju siap untuk dinikmati.
(TribunStyle.com/Maharani Krisna Handayani)