Resep Ifumi Siram Komplet - Tak Perlu ke Resto, Kamu Bisa Buat Sendiri di Rumah Loh!

TRIBUNSTYLE.COM - Dingin di malam minggu mungkin membuat sebagian dari kita malas ke luar rumah.

Nonton dvd bareng keluarga bisa jadi solusinya.

Tentu semua lebih asik kalau perut kita nggak keroncongan.

Nah, kali ini melansir sajiansedap.grid.id, kita akan bagikan resep ifumi siram kumplit.

• Resep Makanan Korea - Yubuchobap, Cocok Buat Teman Kamu Nonton Drama Korea Malam Ini

Tak perlu ke resto, kamu bisa membuat ifumi untuk tiga orang dalam waktu 60 menit.

Nah, apa saja bahan dan seperti apa cara membuatnya?

Yuk intip resep berikut ini!

Bahan:

-3 bungkus mi kering ifumi siap pakai
-1 buah bawang bombay, iris panjang tebal
-2 siung bawang putih, cincang kasar
-1 buah paha ayam fillet, potong-potong
-100 gram udang kupas, kerat punggung, sisakan ekor
-5 buah bakso sapi, iris
-150 gram pokcoy, potong ujungnya
-1 buah wortel, iris miring
-1/2 buah kembang kol kecil potong perkuntum
-2 sendok makan saus tiram
-1/2 sendok teh garam
-1/8 sendok teh merica bubuk
-1/2 sendok teh gula pasir
-600 ml air
-2 sendok makan tepung sagu, arutkan di dalam 2 sendok makan air
-1 butir telur, kocok lepas
-2 batang daun bawang, potong serong
-1 sendok teh minyak wijen
-1 sendok teh angciu
-2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Ifumi Siram Komplet:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, udang, dan bakso. Tumis sampai berubah warna.

2. Masukkan pokcoy, wortel, dan kembang kol. Tumis sampai layu. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai kental. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukkan daun bawang, minyak wijen, dan angciu. Aduk rata.

4. Siram ifumi dengan saus beserta sayurannya.

(TribunStyle.com/Triroessita Intan Pertiwi)