Resep Es Gabus - Jajanan Masa Kecil yang Tak Lekang oleh Waktu, Tertarik Mencoba?

TRIBUNSTYLE.COM - Ingatkah kalian tentang jajanan masa kecil yang diberi nama es gabus?

Es gabus adalah jajanan yang enak dan segar dengan bentuk yang unik.

Jajanan yang dibuat dari bahan dasar hunkwe ini memang menjadi favorit anak-anak bahkan orang dewasa.

• Menu Buka Puasa - Resep Es Blewah, Segarnya Bikin Ibadah Puasa Makin Istimewa

Dengan teksturnya yang lembut dan empuk ini memang sangat nikmat dinikmati dalam suasana apapun.

Mungkin sekarang sudah jarang yang menjual es gabus.

Untuk itu, bagi kalian yang ingin bernostalgia dengan jajanan masa kecil, bikin sendiri aja.

Cara membuatnya juga mudah dan bahan yang diigunakan juga sangat praktis.

Dilansir TribunStyle.com dari akun YouTube Resep Masakan Nusantara, ada cara mudah membuat es gabus.

Bahan-bahan:

- 130 gram tepung hunkwe

- 1250 ml santan

- 250 gram gula pasir

- Pasta pandan sesuaikan

- Garam sesuaikan