TRIBUNSTYLE.COM - Hay guys, kalian salah satu yang suka konsumsi pedasnya cabe nggak sih?

Biasanya, kamu habiskan berapa biji cabe untuk menikmati sensasi pedasnya dimulut dan perut?

Buat kalian yang suka makan sambel nih ya, lebih baik coba juga yang satu ini deh.

• Suka Pedes Wajib Baca! Perjalanan Panjang Cabai Sampai Bisa Masuk ke Indonesia

Sambal Udang, yang rasanya nikmat dan pedasnya luar biasa banget.

Ingin tahu cara memasaknya?

Ini nih, ikuti saja bahan dan cara memasaknya dari Dapur Umami yang bikin nagih.

Bahan - Bahan:

- 200 gr Udang

- 25 gr Petai

- 2 bh Cabai Merah Besar

- 3 siung Bawang Merah

- 2 siung Bawang Putih

- 1 lbr Daun Salam

- 1 ruas Laos

- ½ sdt Garam

- 1 sdt AJI-NO-MOTO®

- 5 sdm Minyak Goreng

- 30 ml Air

Cara Memasak:

Langkah 1

Buat bumbu halus: masukkan cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, air, haluskan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam, laos, petai, udang, masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan garam, AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang.

Rasanya belum tahu ya, tapi kok kelihatannya nikmat banget gitu ya.
(TribunStyle.com/Sinta Darmastri)