Deretan Menu di Resepsi Luna Maya & Maxime Bouttier, Mewah Tak Kaleng-kaleng, Ada Rempah Eksotis

TRIBUNSTYLE.COM - Megahnya pernikahan Luna Maya dan Maxime Bouttier terus jadi sorotan hingga saat ini.

Kali ini, publik menyoroti menu makanan di resepsi pernikahan Luna Maya dan Maxime Bouttier.

Belum lama ini, Maia Estianty membocorkan menu istimewa yang disajikan dalam resepsi pernikahan Luna Maya dan Maxime Bouttier. Ada rempah-rempah mahal yang mencuri perhatian. Yuk, simak selengkapnya!

Luna Maya dan Maxime Bouttier resmi mengikat janji suci pada 7 Mei 2025. Pernikahan megah tersebut diawali dengan rangkaian prosesi siraman, sungkeman, akad nikah, hingga resepsi mewah.

Baca juga: Makna Buket Bunga Luna Maya di Hari Pernikahannya dengan Maxime, Pernah Dipakai Kate Middleton

Sejumlah selebriti papan atas turut hadir dalam momen istimewa itu. Mulai dari Raffi Ahmad, Edrick Tjandra hingga Irwan Mussry yang ditemani sang istri, Maia Estianty.

Melalui kanal YouTube-nya, Maia Estianty mengabadikan suasana akad nikah hingga resepsi pernikahan Luna Maya dan Maxime Bouttier.

Acara sakral tersebut diketahui dilangsungkan di COMO Shambhala Estate, Gianyar, Bali, sebuah resort mewah yang menawarkan pemandangan alam memukau.

Dalam video terbarunya yang berjudul "LUNA MAYA & MAXIME BOUTTIER MENIKAH" yang diunggah pada Selasa (13/5/2025), Maia merekam momen saat ia dan Irwan tiba di resort tersebut.

Tak hanya itu, Maia juga menangkap detik-detik akad nikah serta momen ketika Irwan Mussry bertugas menjadi saksi pernikahan sahabatnya, Luna Maya.

Di tengah kemewahan resepsi yang digelar pada Kamis malam (8/5/2025), Maia memperlihatkan pilihan menu yang disajikan kepada para tamu undangan. Menu tersebut diawali dengan "Selection of Bread," yakni beragam pilihan roti yang disajikan secara elegan.

Ada baguette, bread roll dan grissini yang tertera di menu tersebut. Kemudian, ada arancini yang berisi beef ragu, saffron serta beras arborio dan juga keju mozzarella, parmesan dan pesto basil.

Makanan kedua yang disajikan adalah romaine heart salad, salad mewah yang terbuat dari white anchovies (ikan teri putih), keju parmesan, dan capers – rempah khas dari tanaman – yang dipadukan dengan caesar dressing. 

Tak ketinggalan, ada roast beetroot salad yang memadukan buah bit panggang, buncis, kembang kol, dan lentil.

Sebagai hidangan penutup, hadir shrimp cocktail, udang rebus yang disajikan dingin dan ditata cantik bersama alpukat segar serta saus cocktail khas yang lezat.

Salah satu bahan menarik yang digunakan dalam pembuatan menu resepsi pernikahan Luna Maya dan Maxime Bouttier adalah saffron.

Mengutip dari Kompas.com, saffron sering disebut sebagai emas merah.

Rempah yang satu ini adalah salah satu rempah termahal di dunia karena proses pembuatannya yang rumit. Harganya tembus Rp 231 ribu per gramnya.

Saffron dipanen dengan cara manual dan hanya menghasilkan tiga benang stigma dari satu bunga Crocus sativus. Proses panennya pun dilakukan dengan sangat hati-hati.

Untuk menghasilkan satu ons saffron, dibutuhkan kurang lebih 1.000 bunga.

Sayangnya, bunga ini hanya mekar selama beberapa hari pada akhir bulan September hingga awal Oktober.

Oleh karena itulah, satu kilogram saffron memerlukan waktu sampai lebih dari 400 jam untuk diproses. Satu kilogram saffron diperoleh dari 150 ribu bunga dan dihargai Rp 56 juta.

Wah..ternyata mewah banget ya makanan di resepsi Luna dan Maxime! (*)

(TribunStyle/Grid.ID/Disempurnakan dengan bantuan AI)