Makan Kue Cokelat untuk Sarapan Bisa Bantu Turunkan Berat Badan , Kata Ilmuwan

Makan kue cokelat saat sarapan? Ilmuwan mengungkap bahwa ini bisa membantu menurunkan berat badan! Temukan alasannya di sini. 

TRIBUNSTYLE.COM - Ingat saat masih kecil, ketika kamu sangat menyukai cokelat hingga ingin memakannya untuk makan malam? Sayangnya, keinginan itu jarang terwujud. 

Paling-paling, kamu hanya bisa mendapat sepotong kue cokelat setelah menghabiskan sayuran dan itu pun biasanya hanya terjadi saat ada perayaan ulang tahun.

Mungkin dulu kamu pernah berpikir, Saat sudah dewasa, aku akan makan kue cokelat untuk sarapan, makan siang, dan makan malam!

Ternyata, impian itu tidak sepenuhnya mustahil. Bahkan, penelitian terbaru menunjukkan bahwa sarapan dengan kue cokelat bisa membantu menurunkan berat badan!

Kok Bisa? Kita sering mendengar bahwa cokelat memiliki manfaat kesehatan, terutama untuk meningkatkan fungsi otak dan menjaga daya ingat tetap tajam.

Tapi siapa sangka, mengonsumsi kue cokelat di pagi hari juga bisa membantu menjaga berat badan.

Sebuah studi dari Universitas Tel Aviv di Israel menemukan bahwa orang yang mengonsumsi sarapan besar dengan makanan penutup, seperti kue atau donat.

justru lebih sukses mempertahankan berat badan dibandingkan mereka yang hanya makan sarapan kecil.

Penelitian ini melibatkan 193 orang dewasa dengan obesitas. Mereka dibagi menjadi dua kelompok:

1.Kelompok pertama mengonsumsi sarapan besar (600 kalori), termasuk makanan penutup.

2.Kelompok kedua hanya makan sarapan kecil (300 kalori).

Meskipun jumlah kalori harian mereka sama (1.600 kalori untuk pria dan 1.400 kalori untuk wanita), hasilnya mengejutkan! Setelah 16 minggu, kedua kelompok kehilangan berat badan dalam jumlah yang sama.

Namun, dalam fase berikutnya, kelompok yang sarapan kecil malah mengalami kenaikan berat badan rata-rata 24 pon (sekitar 10,8 kg).

sementara kelompok yang sarapan besar terus mengalami penurunan hingga rata-rata 15 pon (sekitar 6,8 kg).

Kenapa Sarapan Besar dengan Kue Cokelat Bisa Efektif?
Penelitian menunjukkan bahwa mereka yang sarapan besar memiliki kadar hormon ghrelin (hormon pemicu rasa lapar) yang lebih rendah, sehingga tidak mudah tergoda untuk makan berlebihan sepanjang hari.

Selain itu, makanan penutup di pagi hari bisa membantu mengurangi keinginan ngemil karbohidrat di siang dan malam hari.

Menurut Dr. Daniela Jakubowicz, penulis buku The Big Breakfast Diet, saat bangun tidur, otak kita membutuhkan energi segera.

Waktu pagi adalah saat terbaik bagi tubuh untuk mengubah makanan menjadi energi, bukan menyimpannya sebagai lemak.

Sebaliknya, jika kita terlalu banyak makan di malam hari, tubuh justru akan menyimpan makanan sebagai cadangan lemak, yang menyebabkan kenaikan berat badan.

Jadi, Haruskah Kita Sarapan dengan Kue Cokelat Setiap Hari?
Tentu saja, ini bukan berarti kita boleh makan gula dan tepung berlebihan setiap pagi.

Tapi sesekali menikmati sepotong kue cokelat untuk sarapan bisa menjadi strategi yang menyenangkan dan tetap membantu menjaga berat badan.

Jadi, jika kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan memanjakan diri di pagi hari, mungkin kue cokelat untuk sarapan bisa jadi pilihan menarik dan sekaligus membuat anak kecil dalam dirimu tersenyum.  (TribunSytle.com/ yourtango.com/ Aris)