Breaking News:

Tips dan Trik

5 Cara Mudah Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan yang Membuat Tidak Enak Dicium

Lima cara mudah menghilangkan bau amis pada ikan yang membuat tidak enak ketika dicium atau dikonsumsi.

Editor: Tim TribunStyle
youtube Sajian Sedap
beberapa tips agar ikan tidak amis 

Caranya, remukkan abu kayu kemudian lulurkan ke seluruh permukaan ikan. Tunggu hingga lendirnya hilang, basuh dengan bersih. 

Lendir yang menimbulkan bau amis ini juga bisa dihilangkan dengan menggunakan air panas. Guyur badan ikan menggunakan air panas kemudian susut lendirnya menggunakan sendok atau pisau.

4. Gunakan gula

Gula
Gula (Freepik)

Gula adalah bahan paling sederhana yang bisa digunakan untuk menghilangkan aroma amis ikan. 

Ambil sejumput gula pasir kemudian oleskan ke seluruh permukaan ikan. Diamkan selama lima menitan baru basuh hingga bersih. 

5. Gunakan daun mint dan apel

Nah, jika tak ingin bau ikan menguasari seantero ruangan dapur ketika Anda memasak, maka Anda bisa menyelupkan 10 lembar daun mint ke dalam masakan.

Seperti dilansir Nptelegraph, Anda juga bisa menggunakan apel untuk mengurangi bau masakan dari olahan ikan. Caranya, ambil dua irisan apel dan masukkan ke dalam minyak panas tempat Anda menggoreng ikan.

(kompas.com/ Inten Esti Pratiwi)

Sumber: Kompas.com
Tags:
cara mudahbau ikantips dan trik
Rekomendasi untuk Anda
AA

BERITA TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved