7 Cara Memilih Produk Segar dan Sehat di Supermarket, Salmon, Kurma, Hingga Ubi Bit

TRIBUNSTYLE.COM - Ketika sudah sampai di supermarket dan dihadapkan dengan beragam buah sayur, kemampuan kita memilih jadi hilang.

Seolah kita bingung memilih sayuran segar dan kaya nutrisi yang di-display dengan lampu-lampu terang.

Akan tetapi kita tak perlu bingung asalkan sudah mengetahui dengan baik ciri buah atau sayur yang segar.

Tribunstyle sudah sering memberikan tipsnya untuk pembaca bagaimana mendapatkan buah dan sayur segar.

Berikut ini kembali kami kompilasikan ciri buah dan sayur segar.

1. Salmon

Mengejutkan kedengarannya, ikan segar seharusnya tidak memiliki bau amis yang jelas.

Jika Anda merasakannya, kemungkinan ikan itu tidak segar.

Tanda kesegaran lainnya adalah warna.

Ikan salmon yang tumbuh di peternakan biasanya berwarna pink muda, sedangkan ikan liar biasanya berwarna lebih gelap.

Jika ada noda abu-abu atau coklat pada permukaan ikan, itu menunjukkan bahwa ikan sudah disimpan cukup lama.

2. Bawang

Jika seorang penjual menyatakan bahwa bawang putih yang dijualnya segar, itu bisa dipahami dengan sedikit bau.

Jika baunya terlalu menyengat, kemungkinan sayuran tersebut sudah tua atau salah disimpan.

Selain itu, itu juga bisa mulai membusuk di dalam.

Baca juga: 10 Manfaat Luar Biasa Makan Bawang Bombay Bagi Kesehatan, Anti Kanker hingga Melancarkan Pencernaan

3. Zaitun

Saat memilih zaitun, lebih baik memilih yang berbiji.

Hal ini karena setelah membuang bijinya, buah zaitun ditaruh di atas acar yang masuk ke dalam dan bisa membuat buahnya terlihat seperti tumbuk.

Selain itu, itu menutupi rasa zaitun yang sebenarnya saat masuk ke dalam toples.

Baca juga: Manfaat Minyak Zaitun yang Diandalkan Selebritis Dunia Untuk Perawatan Kulit Daripada Kosmetik Mahal

4. Kurma

Kurma segar bisa dikerutkan, tetapi tidak terlalu banyak, juga tidak boleh terlalu keras.

Buah-buahan kering paling baik jika terlihat berdaging dan memiliki kulit yang sedikit mengkilap.

Mereka seharusnya tidak memiliki kristal gula atau bintik-bintik putih, karena kehadiran mereka menunjukkan bahwa kerusakan telah dimulai.

Baca juga: Manfaat Kurma Bagi Kesehatan, Disantap saat Buka Puasa dan Sahur, Tinggi Serat & Kontrol Gula Darah

5. Akar Bit

Saat membeli bit, pilihlah yang mengandung daunnya, karena ini akan membantu Anda dengan mudah mengidentifikasi bahwa sayuran itu segar.

Tetapi tidak selalu mungkin untuk menemukan bit seperti itu, itulah sebabnya Anda harus memperhatikan ukuran dan akar sayuran.

Lebih baik memilih bit yang tidak terlalu besar tanpa terlalu banyak bulu di bagian ekornya.

Jika tidak, Anda berisiko mendapatkan produk yang keras dan tidak manis.

6. Telur puyuh

Saat memilih telur puyuh, pertama-tama, pastikan untuk memeriksa kondisi cangkangnya dengan cermat: tidak boleh rusak.

Perlu diingat tentang umur simpan: hingga 30 hari pada suhu kamar dan hingga 60 hari di lemari es.

Jika kemasan tidak memiliki tanggal pembuatan, Anda dapat mengidentifikasi kesegaran telur berdasarkan beratnya.

Telur segar akan memiliki berat 0,35 ons-0,4 ons.

Jika telur sedikit lebih kecil, itu berarti telur puyuh sudah mulai mengering.

Baca juga: Cara Membuat dan Resep Memasak Perkedel Berbagai Kreasi: dari Tempe, Jagung dan Telur Puyuh

7. Pomegranate

Terkadang membeli buah delima menjadi kecewa karena ternyata pucat dan tidak manis di dalamnya.

Untuk menghindari situasi seperti itu, perhatikan hal-hal berikut.

Bentuk buah tidak boleh membentuk lingkaran yang ideal, melainkan harus bersudut.

Karena kehalusan dan kekencangan kulit juga merupakan indikator kematangan.

Baca juga artikel terkait belanja lainnya di sini >>

(Tribunstyle.com/Manila)