10 Manfaat Luar Biasa Makan Bawang Bombay Bagi Kesehatan, Anti Kanker hingga Melancarkan Pencernaan

Penyumbang kalori pada umbi Liliaceae ini adlaah karbohidrat.

Maka dari itu, dapat dikatakan bahwa bawang bombay hampir bebas lemak sehingga kalori dari lemak tidak berarti jumlahnya.

Karbohidrat yang dikandung bawang bombay terdiri atas monosakarida, polisakarida, dan serat.

Sementara, gula total yang dikandung dalam umbi ini hanya sebesar 4,24 g/100 gram bahan.

Dengan begitu, bawang bombay juga termasuk makanan rendah gula.

3. Memperkuat struktur gigi

Sama halnya dengan selenium, fluor merupakan mineral yang diperlukan tubuh dalam jumlah kecil.

Di dalam tubuh, fluor berguna untuk menjaga keseimbangan reaksi enzimatis.

Fluor juga berguna untuk menjaga kerapatan sel penyusun gigi.

Dalam hal ini, fluor akan memperkuat struktur gigi.

4. Mencukupi kebutuhan vitamin C harian

Bawang bombay memiliki vitamin C yang masuk dalam karegori lumayan tinggi.

Dalam 100 gram bawang bombay, terkandung vitamin C yang merupakan 12 persen dari kebutuhan vitamin C harian orang dewasa.

Jadi, konsumsi bawang bombay dapat sangat membantu seseorang dalam upaya mencukupi kebutuhan vitamin C yang sering kali tidak terpenuhi karena beragam alasan.

5. Menurunkan kadar kolesterol dan gula darah

Baca juga: Jangan Langsung Dibuang, Kulit Bawang Bombay Bisa Dimanfaatkan, Bikin Tanaman Tumbuh Subur & Sehat

Baca juga: RESEP Memasak Onion Ring di Rumah dan 7 Manfaat Baik Konsumsi Bawang Bombay Bagi Kesehatan