Terdapat di Buku Menu! 5 Trik Ini Digunakan Restoran untuk Memikat Para Pelanggan

Cara lain restoran menggunakan nama untuk membuat Anda memilih makanan tertentu adalah dengan memberi mereka label nostalgia.

Seperti "buatan tangan", atau "buatan rumah nenek" yang memberi Anda emosi positif.

3. Font mempengaruhi cara kita memandang makanan.

Tergantung pada font yang digunakan, menu dapat menyampaikan pesan yang berbeda.

Pengunjung yang membaca menu dicetak miring menganggap restoran itu lebih mewah dengan layanan terbaik.

Font yang sederhana dan mudah dibaca dapat dikaitkan dengan "murahnya" dan "ekonomi".

4. Warna di dalam menu juga mengirimkan sinyal.

Warna yang kalian lihat pada menu juga memiliki pengaruh besar.

Jika sebuah kafe ingin menonjolkan kesegaran makanannya akan memberikan menu hijau kepada pengunjungnya.

Menariknya, para ahli mengatakan bahwa orang yang memesan dari menu yang memiliki terlalu banyak warna hitam cenderung lebih skeptis tentang pendirian dan kurang percaya pada apa yang mereka pesan.

5. Beberapa foto akan membuat kalian membeli lebih banyak.

Walaupun visual itu penting, seorang ahli desain menu mengatakan bahwa terlalu banyak gambar dapat membuat kita percaya bahwa restoran itu adalah restoran kelas bawah.

Pesanan kita akan meningkat 30% ketika kami hanya melihat satu gambar per halaman.

Seringkali, restoran mahal lebih memilih untuk menyerahkan kualitas makanan pada imajinasi pengunjung.

(Tribunstyle.com/Manila)

Baca berita menarik lainnya di sini..