Resep Masakan Rumahan
4 Resep Membuat Cimol Empuk dan Renyah, Camilan yang Cocok untuk Teman Ngemil
Kumpulan resep membuat cimol berbagai kreasi, isi bakso, ikan dan bumbu keju.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi (aduk rata):
8 buah bakso sapi, dipotong-potong kotak kecil
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
1 batang daun bawang, diiris halus
Cara Membuat Cimol Isi Bakso:
1. Biang, rebus air sampai mendidih. Tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.
4. Ambil sedikit adonan. Isikan isi. Bentuk bulat.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
2. Cimol ikan
Bahan Biang:
