Resep Masakan Rumahan
3 Resep Sup Ayam yang Segar dan Kaya Nutrisi, Bikin Tubuh Jadi Lebih Bugar, Menggugah Selera
Kumpulan resep memasak sayur sup ayam di rumah, sup ayam pasta, sup ayam makaroni dan sup ayam kacang.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
-2 Lembar daun salam
-1 Sdt pucuk daun kemangi
-1/2 Sdt daun oregano kering
-1 Sdt merica
-12 Ons pasta
-2 Cup daging ayam suwir matang
-3-4 Sdm daun parsley cincang
-1 Sdm air jeruk nipis/lemon
-Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan minyak sayur ke dalam panci yang dalam, panaskan dengan api sedang.
2. Tambahkan wortel, seledri, bawang bombay, lalu tumis selama 7 menit atau hingga sayuran menjadi lembek, lalu aduk hingga matang merata.
3. Masukkan bawang putih lalu tumis lagi selama 1-2 menit.
4. Tuangkan kaldu ayam, kemudian masukkan daun salam, pucuk kemangi, oregano, merica, lalu didihkan.
Biarkan mendidih dengan api sedang selama 5 menit atau hingga sayuran menjadi empuk.
