4 RESEP Membuat Omelet, Menu Sarapan Praktis yang Mudah Dimasak, Cukup Pakai Bahan Telur

Reporter: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi

TRIBUNSTYLE.COM - Salah satu menu sarapan yang mudah dimasak adalah olahan omelet.

Selain praktis, omelet juga sangat menyehatkan karena terbuat dari bahan telur yang berprotein tinggi.

Ada berbagai macam kreasi memasak omelet.

Berikut kumpulan resep memasak omelet.

Baca juga: Olahan Lezat Daging Kurban Idul Adha, Intip Resep Mudah Memasak Iga Kambing Bakar, Gulai & Sate

Baca juga: RESEP Membuat Masakan Bumbu Lada Hitam, dari Daging Sapi, Cumi, Sosis, Lezatnya Buat Ketagihan!

1. Omelet Waffle

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

5 butir telur, kocok lepas

1/2 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica

5 sendok makan susu cair

2 lembar daging asap, iris halus

1/2 buah paprika hijau, potong kubis kecil sekali

50 gram keju cepat leleh, parut

Cara Membuat Omelet Waffle:

1. Kocok telur bersama garam dan merica sampai lepas.

2. Masukkan susu cair. Kocok kembali. Tambahkan daging asap, paprika dan keju. Aduk rata.

3. Tuang ke dalam cetakan waffle. Tutup cetakan dan biarkan matang,

4. Keluarkan dari cetakan.

2. Omelet makaroni

Bahan:

• - 25 gram makaroni rebus
• - 5 butir telur
• - 1/2 sendok teh garam
• - 50 ml krim kental
• - 75 gram wortel, direbus, haluskan
• - 10 gram bayam iris halus
• - 1 buah sosis ayam potong kotak kecil
• - 25 gram keju mozarella parut kasar

Cara Membuat Omelet Makaroni:

1. Kocok lepas telur, garam, dan krim kental. Tambahkan makaroni, wortel, dan bayam. Aduk rata.

2. Tuang di wajan datar kecil. Setengah matang tabur sosis ayam dan keju mozarella parut. Lipat dua. Biarkan matang.

3. Omelet wortel keju

Bahan:

5 butir telur, kocok lepas

50 ml susu cair

1 buah wortel, parut

1 buah tomat, buang biji, potong kotak 1x1 cm

100 gram keju cepat leleh, potong kotak 1/2 x 1/2 cm

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh pala bubuk

Cara Membuat Omelet Wortel Keju:

1. Campur telur, susu, wortel, tomat, bawang putih dan keju. Aduk rata.

2. Masukkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.

3. Tuang dalam wajan antilengket diameter 20 cm. Masak sampai matang.

4. Omelet jagung manis

Bahan-bahan:

1bh jagung manis yg sdh dipipil dan direbus

2 btr telur ayam

1 btng daun bawang diiris

1 timun dipotong kotak kecil

1 tomat dipotong kotak kecil buang biji

Keju cheddar parut

Mayonaise secukupnya

Saus cabe/tomat sesuai selera

Sejumput lada bubuk

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya.

Cara membuat:

1. Pecahkan telur ayam beri garam dan lada bubuk secukupnya berikut dgn daun bawang kocok lepas.

2. Siapkan wajan beri 2 sdm minyak goreng bila sdh panas tuang kocokan telur bentuk dadar.

taburi jagung manis,tomat dan timun diatas nya.beri jg parutan keju cheddar sesuai selera.

lipat telur bila sudah matang angkat matikan api.

3. Beri taburan keju cheddar diatasnya beri saus cabe atau tomat di atasnya sesuai selera dan saus mayonaise sesuai selera. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).

Baca artikel terkait resep omelet lainnya di sini...