4 Resep Membuat Lauk dari Kentang, Masak Perkedel Jagung, Kornet, Tahu Teri, dan Bumbu Kacang

-Gula

-Kaldu jamur

Bumbu halus:

-5 Butir bawang merah

-3 Siung bawang putih

-1 Buah cabe merah

-2 Cabe merah keriting

Cara membuat:

1. Ulek kasar jagung yang sudah diserut.

2. Campur ulekan jagung dengan bumbu halus dan bahan lainnya, aduk rata.

3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat dan tiriskan.

2. Perkedel bumbu kacang

Bahan-bahan:

• - 300 gram kentang digoreng, dihaluskan
• - 1 1/2 sendok makan bumbu kacang siap pakai
• - 1/2 sendok makan bawang merah goreng dihaluskan
• - 1 butir telur dikocok lepas
• - 2 siung bawang putih, digoreng, dihaluskan
• - 1/2 sendok teh garam
• - 1/4 sendok teh merica bubuk
• - 2 tangkai kucai, diiris 1/2 cm
• - 1/2 sendok makan santan instan
• - 500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

Aduk rata kentang, bumbu kacang, bawang merah goreng, telur, dan bawang putih.