Resep Masakan Rumahan
3 RESEP Membuat Bubur di Rumah untuk Sarapan, Masaknya Gampang: Bubur Ayam, Telur, Sumsum
Kumpulan resep membuat bubur untuk menu sarapan, masaknya gampang dan praktis.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
3000 ml kaldu ayam
1 cm jahe, memarkan
100 gram jagung manis pipil
3 butir telur ayam kampung, kocok lepas
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh minyak wijen
Bahan Pelengkap:
3 buah cakwe, iris
1 batang daun bawang, iris halus
2 tangkai daun seledri, iris halus
1 sendok makan wijen putih, sangrai untuk taburan
Cara membuat Bubur Telur:
1. Bubur, rebus kaldu ayam, jahe dan beras sambil diaduk sampai setengah matang. Masukkan jagung manis. Masak sambil diaduk-aduk sampai matang.
2. Tambahkan telur ayam kampung yang sudah dikocok lepas sambil dituang sedikit-sedikit sambil diaduk sehingga terbentuk serabut.
