Resep Masakan Rumahan
Cara Membuat Camilan yang Disukai Anak-anak, Bikin 4 Resep Kue Kering Cokelat, Masak di Rumah Aja
Kumpulan resep camilan yang disukai anak-anak, kue kering serba cokelat yang bisa dimasak di rumah.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
6. Coret-coret dengan cokelat masak putih.
2. Kue Kering Double Cokelat
Bahan:
- 150 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram gula tepung
- 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
- 1 butir telur
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram cokelat bubuk
- 20 gram susu bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 100 gram cokelat keping
*Untuk sajian 550 gram.
Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula tepung 45 detik. Tambahkan cokelat masak pekat. Kocok rata.
2. Tambahkan telur kocok rata. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan cokelat keping. Aduk rata.
4. Sendokkan di loyang yang dioles margarin.
5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
3. Brokis
Bahan:
- 75 gram mentega tawar
- 75 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 2 buah kuning telur
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 25 gram cokelat bubuk
- 50 gram almon slice untuk taburan
- 50 gram chocolate chip
- 1 buah putih telur untuk olesan
*Untuk sajian 600 gram.
Cara membuat:
1. Kocok mentega tawarm margarin, gula pasir, dan garam 2 menit. Masukkan dark cooking chocolate. Kocok rata.