Resep Masakan Rumahan
3 RESEP Memasak Ikan Lele, Masak Sambal Penyet, Sambal Matah, Goreng Kremes, Lezatnya Buat Ketagihan
Kumpulan resep memasak ikan lele, goreng kremes, sambal matah dan sambal penyet.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 cm kunyit bakar
2 butir kemiri, sangrai
Bahan kremesan:
250 ml air rendaman
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
50 gram tepung beras
15 gram tepung sagu
Cara Membuat Lele Goreng Kremes:
1. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis. Cuci bersih.
2. Aduk rata bumbu perendam dan bumbu halus.
3. Rendam ikan lele dalam bumbu perendam. Diamkan 30 menit. Tiriskan.
4. Aduk rata bahan kremesan.
