Peralatan Dapur Berbahan Kayu Rawan Rusak? Ini Cara Merawat agar Tetap Awet dan Terhindar dari Jamur
Tips jitu rawat peralatan dapur berbahan kayu supaya tetap awet dan terhindar dari jamur serta bau tak sedap
Editor: Nafis Abdulhakim
TRIBUNSTYLE.COM - Tips jitu merawat peralatan dapur yang terbuat dari kayu, agar tetap awet hingga terhindar dari jamur.
Belakangan ini peralatan dapur berbahan kayu kembali populer di masyarakat.
Mulai dari sotil, centong, piring, mangkuk, gelas, sendok hingga garpu menggunakan bahan dasar kayu.
Selain bentuknya yang tradisional, peralatan dapur berbahan kayu ini memberikan kesan aesthetic.
Peralatan dapur kayu ini juga cocok untuk kamu yang suka memotret makanan sebelum disantap.
Ternyata, peralatan dapur berbahan kayu ini memiliki beberapa kelebihan ketimbang alat masak logam atau stainless steel.
Pertama, permukaan peralatan kayu tidak akan menimbulkan goresan.
Selain itu, peralatan kayu juga tidak mengubah cita rasa masakan.
Itulah sebabnya, peralatan kayu kerap digunakan sebagai peralatan masak anti-lengket.

Selain itu, alat masak dari kayu juga dianggap lebih awet dan aman, terbebas dari munculnya karat atau bakteri.
Karena sebagian besar alat kayu dibuat dengan minyak mineral tertentu.
Sehingga menciptakan permukaan netral yang lembab, serta tidak memungkinkan bakteri untuk tinggal.
Kelemahan dari peralatan berbahan kayu adalah mudah rusak, karena terbuat dari bahan alami.
Sebagaimana TribunStyle.com kutip dari Tribunnews.com, 5 Tips Merawat Peralatan Dapur Berbahan Kayu Agar Awet dan Terhindar dari Jamur Serta Bau Tak Sedap. Peralatan kayu sering jadi berlumut, menghitam, ataupun retak.
Sebelum hal itu terjadi, kamu bisa mengantisipasinya dengan berbagai cara.