Resep Masakan Rumahan
4 RESEP Perkedel Berbagai Kreasi, Kornet, Telur Puyuh, Bumbu Rendang, Jagung, Masak di Rumah Yuk
Kumpulan resep perkedel berbagai kreasi, kentang kornet, telur puyuh, bumbu rendang, jagung.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
-2 sdm terigu
-10 butir telur puyuh rebus
Bumbu halus:
-3 siung bawang merah
-3 siung bawang putih
-½ sdt merica
-½ sdt garam
-5 buah cabai rawit
-1 sdt gula pasir
-2 sdm air
1. Masukkan seluruh bahan halus ke dalam blender. Haluskan dengan kecepatan tinggi
2. Hancurkan tahu putih, peras dengan kain lap bersih atau kain saringan tahu. Tuang ke dalam mangkuk.
Masukkan sisa bahan lainnya dan bumbu halus, aduk merata (kecuali telur puyuh)
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
Beri lubang lalu masukkan telur puyuh.
