Resep Masakan Rumahan
Masakan Rumahan Paling Praktis, Ini 5 Resep Garang Asem Enak dan Mudah Dibuat: Ayam, Iga Sapi, Ceker
Kumpulan resep masakan praktis, buat garang asem berbagai kreasi, ayam, iga sapi, ceker.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
4 buah tomat hijau, potong-potong
2 batang daun bawang, potong 1cm
50 gram daun kemangi
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula merah sisir
750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 buah serai, iris
4 lembar daun salam, sobek - sobek
4 cm lengkuas, iris
16 lembar daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
2 cm jahe