Resep Masakan Rumahan
RESEP dan Cara Memasak Nasi Kuning Lezat di Rumah, Tambah Abon, Telur, Tepong dan Komplit
Kumpulan resep memasak nasi kuning dengan berbagai kreasi, tambahkan tepong, petai, telur, abon.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
Bahan Abon Cakalang:
1 ekor (350 gram) ikan cakalang/tongkol
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 lembar daun salam
1 batang serai
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air asam jawa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit merah
