Resep Masakan Rumahan
Cara dan Resep Membuat Bawang Goreng di Rumah, Renyahnya Tahan Lama dan Masaknya Gampang
Inilah resep dan cara membuat bawang goreng yang renyah tahan lama, ikuti trik berikut ini.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
Jangan lupa untuk sering mengaduknya.
Kesalahan terbesar dalam membuat bawang goreng adalah tidak mengaduknya.
Jadi, jangan pernah meninggalkan bawang yang sedang digoreng.
Tujuannya adalah agar matang merata dan tidak gosong.
Manfaat makan bawang mentah setiap hari bagi kesehatan:
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Bawang merah efektif dalam menurunkan kolesterol dan trigliserida.
Senyawa belerang dalam bawang bertindak sebagai pengencer darah alami dan mencegah agregasi trombosit.
Quercetin mencegah pengerasan arteri dengan mencegah penumpukan plak dan mengurangi risiko serangan jantung.
2. Mengobati masalah pernapasan
Anti-inflmasi pada bawang dapat menenangkan otot-otot saluran pernapasan, mengurangi asma dan bronkitis.
Bawang mentah juga efektif mencegah batuk, pilek, flu, bersin-bersin dan hidung meler.
3. Membantu melawan penyakit yang dibawa makanan
Antimikroba dari bawang membuatnya berguna dalam mengobati penyakit yang dibawa makanan yang disebabkan oleh infeksi mikroba.
Fitokimia dalam bawang merah mengurangi risiko tukak lambung.
