Resep Masakan Rumahan
RESEP Memasak Semur di Rumah, Buat dari Bahan Dasar Daging, Ati, Tahu Tempe hingga Telur
Inilah aneka resep membuat semur dari bahan telur, daging, ati, tahu tempe, praktis dan mudah banget.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
1 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
500 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
1 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm jahe
3 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Semur Telur Goreng Bersantan:
1. Panaskan minyak. Ceplok telur satu persatu. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan kayu manis sampai harum.