Resep Masakan Rumahan
RESEP Masak Bakwan Sayur & Bakwan Udang, Simak 4 Tips Menggoreng Bakwan di Rumah Agar Tak Berminyak
Inilah resep memasak bakwan sayur dan bakwan udang, ada tips menggoreng bakwan agar tidak berminyak.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
Sajian: 12 buah
Bahan:
250 gram udang, kupas, sisakan ekor, kerat punggung
5 lembar kol, iris tipis
2 buah wortel, potong korek api
4 butir bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
100 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung beras
1 sendok teh baking powder
1 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 butir telur
50 ml air
1/4 sendok teh merica bubuk
