Resep Masakan Rumahan
13 Cara Membuat Donat Klasik Bagi Pemula, Lengkap dengan Resep Memasak Donat Klasik di Rumah
Simak resep membuat donat klasik dan 13 tips memasak donat agar bulat sempurna, cocok bagi pemula.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
10. Untuk toping berbahan cair, lakukan memberi toping pada donat menjelang disajikan.
11. Simpan donat yang sudah matang dan dingin (suhu ruang) di dalam wadah tertutup atau dibungkus kantung plastik agar tekstur donat tidak kelas mengeras.
12. Donat yang sudah matang dan dingin (suhu ruang), bisa disimpan di dalam freezer untuk waktu yang lama.
Caranya, simpan donat di dalam wadah tertutup sebelum ditaruh di freezer.
Ketika akan dimakan, keluarkan donat lalu dibiarkan di suhu ruang.
13. Gula untuk taburan donat sebaiknya berupa gula tabur khusus, bukan tepung gula.
Sebab tepung Gula akan lekas mencair setelah dijadikan toping donat.
Pilihlah gula donat yang teksturnya halus.
Resep donat klasik
Waktu: 90 Menit
Sajian: 31 Buah
Bahan:
400 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
