KUMPULAN Resep Kue Kering Hidangan Spesial Natal: Sagu Cornflakes hingga Blueberry Kacang

TRIBUNSTYLE.COM - Berikut ini dapat disimak resep sekaligus langkah-langkah untuk membuat berbagai pilihan kue kering.

1. Resep Salted Caramel Cookies

Resep Salted Caramel Cookies memiliki cita rasa unik ada manis dan gurih.

Untuk membuat 550 gram Salted Caramel Cookies kamu membutuhkan waktu 60 menit.

Bahan Utama:

• 100 gram mentega tawar dingin
• 50 gram margarin
• 100 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh garam
• 1 buah kuning telur
• 1/2 sendok teh vanila pasta
• 225 gram tepung terigu protein rendah
• 30 gram maizena
• 25 gram susu bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder

Bahan Isi:

• 85 gram gula pasir
• 50 gram krim kental hangat
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh mentega tawar
• 50 gram white cooking chocolate, dilelehkan

Cara Membuat Salted Caramel Cookies, dikutip dari Sajiansedap.grid.id:

1. Kocok mentega tawar dingin, margarin, garam, dan gula tepung 1 menit.

2. Masukkan kuning telur dan pasta vanila, kocok rata.

3. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

4. Ambil 7 gram adonan. Bentuk bulat. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles margarin. Tekan tengahnya dengan jempol.

5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 35 menit sampai matang. Sisihkan.

6. Isi, masak gula pasir sampai gosong. Tambahkan krim kental. Aduk hingga larut. Tambahkan garam, mentega tawar, dan white cooking chocolate. Aduk rata.

7. Setelah hangat, masukkan dalam kantong plastik segitiga. Semportkan ke tengah atas kukis.

2. Resep Kue Kering Blueberry Kacang