Resep Masakan Rumahan
RESEP Masakan Opor Ayam dan Gulai Ayam, Lengkap dengan Cara Menghangatkan Kuah Santan di Rumah
Simak resep memasak opor ayam dan gulai ayam yang lezat, lengkap dengan cara memanaskan kuah santan agar tidak pecah.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
3. Tuangkan santan encer. Aduk rata. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
4. Masak sampai santan sedikit meresap ke ayam.
5. Tuangkan santan kental. Masak sampai kental.
Resep gulai ayam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 buah
Bahan:
1 ekor ayam, potong 12 bagian
1 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 1 sdt air
2 batang daun salam koja
800 ml santan, dari 1 btr kelapa
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan minyak, untuk menumis
