Resep Masakan Rumahan
RESEP Membuat Gulai Ayam di Rumah, Cara Masak Ayam dan Santan Jadi Kunci Makanan Jadi Lezat
Simak cara memasak gulai ayam yang lezat, perhatikan cara memasak ayam dan kekentalan santan.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
800 ml santan, dari 1 btr kelapa
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
3 cm kunyit, bakar
7 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
4 siung bawang putih
14 butir bawang merah
1/2 sendok teh adas manis
2 cm kayumanis
1 sendok makan ketumbar
2 buah kapulaga