Resep Masakan Rumahan
3 Resep Membuat Sambal Khas Rumahan dan Cara Menyimpan Cabai di Rumah Agar Awet Tahan Lama
Inilah resep membuat sambal khas rumahan dan cara menyimpan cabai agar awet tahan lama.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
8 buah cabai rawit merah, diiris
5 buah cabai rawit hijau, diiris
2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam (secukupnya)
75 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sambal Bawang Merah Iris Kecap:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun salam, dan jahe sampai setengah layu.
2. Masukkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau, kecap, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan air. Masak dengan api kecil hingga matang.
3. Resep sambal matah
Waktu: 15 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
12 butir bawang merah, iris halus
