LUAR BIASA 4 Rempah-rempah Ini Bisa Bikin Umur Panjang, Ahli Gizi Ungkap Temuannya
Empat jenis rempah-rempah ini bisa membuat umur panjang karena meningkatkan harapan hidu, ahli gizi mengungkapkan temuan ilimiahnya.
Editor: vega dhini lestari
lihat foto
TRIBUNSTYLE.COM - Empat jenis Rempah-rempah ini bisa membuat umur panjang karena meningkatkan harapan hidu, ahli gizi mengungkapkan temuan ilimiahnya.
Siapa sangka lada hitam, kayu manis, jahe dan kunyit memiliki khasiat luar biasa untuk kesehatan.
Selain untuk penyedap masakan, empat jenis Rempah-rempah itu juga berkhasiat meningkatkan kesehatan tubuh.
Baca juga: Ini 5 Manfaat Luar Biasa Jamu Beras Kencur untuk Kesehatan
Baca juga: 5 Manfaat Konsumsi Kunyit yang Tak Banyak Diketahui, Cegah Alzheimer hingga Tingkatkan Mood
Rempah-rempah biasanya ditambahkan ke dalam masakan untuk memberikan rasa alias sebagai bumbu.
Namun, beberapa bumbu dapur ternyata telah dipakai sebagai obat sejak zaman kuno karena kandungan antioksidan di dalamnya.
Ahli gizi bernama Juliette Kellow dan Dr Sarah Brewer mengatakan, riset ilmiah telah menemukan manfaat kesehatan dari Rempah-rempah.
Manfaat kesehatan potensial ini termasuk perlindungan kanker, meningkatkan daya ingat, memerangi peradangan dan lainnya.
"Semua Rempah-rempah adalah penguat antioksidan, tetapi rempah-rempah tertentu memiliki manfaat khusus," kata Kellow dan Brewer.
Berikut adalah empat bumbu rempah-rempah terbaik untuk meningkatkan kesehatan.
1. Lada hitam
Lada hitam adalah bumbu “ramah jantung” yang juga mengandung alkaloid. Alkaloid berfungsi sebagai peningkat pencernaan yang disebut piperine.
Lada hitam juga bisa menjadi pengganti garam karena kebanyakan garam dipercaya menyebabkan penyakit jantung dan gagal ginjal.
Baca juga: Cara Menghilangkan Bekas Jerawat hingga Tuntas, Coba 5 Bahan Alami Ini: Madu, Kunyit, Lidah Buaya
Baca juga: 6 Manfaat Rajin Minum Teh Jahe Setiap Hari, Menambah Imunitas di Masa Pandemi hingga Anti Kanker
2. Kayu manis
Kayu manis dapat membantu menurunkan kadar gula darah, sehingga berguna untuk mengontrol berat badan dan membantu para penderita diabetes.
Banyak penelitian menunjukkan kayu manis dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu kontrol gula darah.
