9 Anggota Keluarga Meninggal, Keracunan Setelah Makan Mi Disimpan Selama 1 Tahun di Freezer
Sembilan anggota keluarga ini meninggal dunia setelah keracunan makan mi yang telah terfermentasi dan disimpan selama 1 tahun di freezer
Penulis: Nafis Abdulhakim
Editor: Dhimas Yanuar
1. Kale

Sayuran kucifer, seperti kangkung, dapat mengakumulasi logam berat dari tanah dan beberapa di antaranya memiliki kandungan timbal yang tinggi.
Jika kalian ingin menambahkan kangkung ke dalam makanan sehari-hari, disarankan untuk menggantinya sesekali.
2. Kue beras

Kue beras bisa menjadi pengganti yang baik untuk keripik dan cookie, tetapi meskipun rendah kalori, mereka tetap merupakan jenis makanan olahan dan kekurangan vitamin dan mineral.
Selain itu, salah satu penelitian juga menemukan arsenik pada makanan berbahan dasar beras.
3. Minyak kelapa
Minyak kelapa telah dipasarkan sebagai makanan yang baik dan sehat.
Akan tetapi kenyataannya minyak kelapa memiliki lebih dari 80% lemak jenuh, meningkatkan kolesterol LDL dan peluang terkena penyakit jantung.
4. Tuna segar

Meski kaya akan Omega 3, beberapa peneliti menemukan bahwa tuna segar dari Samudra Atlantik mungkin memiliki tingkat merkuri yang tinggi, yang dapat menyebabkan keracunan.
5. Kayu manis

Kayu manis biasanya digunakan dalam teh, permen, dan bumbu.
Tapi salah satu senyawa dari bumbu ini adalah kumarin, yang bisa menjadi racun dan karsinogenik.
6. Pala
