Resep Masakan Rumahan
RESEP Masakan Rumahan dari Bahan Tempe, Praktis dan Lezat, Simak 3 Kesalahan dalam Memilih Tempe
Resep membuat orek tempe dan oseng tempe lokio, masakan rumahan praktis dan spesial untuk keluarga.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
lihat foto
1 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, iris halus
1 buah cabai hijau besar, iris serong
1 buah cabai merah besar, iris serong
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
75 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Orek Tempe:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
2. Tambahkan cabai hijau dan cabai merah. Aduk sampai layu.
3. Masukkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan tempe. Masak sambil diaduk sampai matang.
