Resep Masakan Rumahan
RESEP Masakan Rumahan Jengkol Bumbu Merah & Semur Jengkol Pedas, Ada Cara Menghilangkan Bau Jengkol
Resep membuat masakan jengkol bumbu merah dan semur jengkol pedas, lengkap dengan cara menghilangkan bau menyengat pada jengkol.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
50 ml air
2 buah tomat, potong-potong
2 sendok teh kecap manis
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
1/2 sendok teh terasi, bakar
6 buah cabai merah besar
7 buah cabai merah keriting
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
1 batang serai
1 cm jahe