5 Manfaat Luar Biasa dari Jamur Tiram untuk Kesehatan, Bisa Meningkatkan Imunitas Tubuh
Inilah 5 manfaat jamur tiram yang luar biasa bagi kesehatan jika dikonsumsi, bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
Penulis: Gigih Panggayuh Utomo
Editor: Ika Putri Bramasti
Hal ini dapat membantu memperkuat imunitas atau sistem kekebalan tubuh.
Sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa jamur tiram mengandung senyawa yang bertindak sebagai imunomodulator, yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh manusia.
3. Menurunkan Kadar Gula Darah

Meningkatkan konsumsi jamur tiram terbukti menurunkan risiko diabetes.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa jamur tiram kaya akan beta-glukan.
Itu merupakan serat makanan yang larut dalam air yang dapat membantu meningkatkan kadar glukosa.
Hal ini pada gilirannya dapat membantu mengurangi risiko penyakit diabetes.
4. Mengelola Kanker

Jamur tiram menunjukkan sifat anti tumor yang telah terbukti dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker.
Hal itu ditunjukkan dalam sebuah studi yang diterbitkan dalam International Journal of Oncology.
Studi tersebut menunjukkan bahwa jamur tiram memiliki kemampuan ampuh untuk menekan pertumbuhan sel kanker payudara dan kanker usus besar.
Studi lain tahun 2011 menunjukkan bahwa ekstrak jamur tiram memiliki efek terapeutik terhadap tumor kolorektal dan sel leukemia.
5. Meredakan Inflamasi atau Peradangan

Inflamasi atau peradangan adalah respon imun normal tubuh yang melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit.
Di sisi lain, peradangan kronis dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
Nah, beberapa penelitian menunjukkan bahwa jamur tiram memiliki sifat anti-inflamasi.
Ini tentu sifat yang dapat membantu mengendalikan peradangan.
(TribunStyle.com/Gigih Panggayuh)
BACA JUGA:
Baca juga: 5 Jenis Makanan yang Baik dan Ramah bagi Penderita Diabetes, dari Ikan hingga Stroberi
Baca juga: 5 Bahan Makanan yang Berkhasiat Tingkatkan Kinerja Otak dan Memori, dari Ikan hingga Brokoli