Resep Masakan Rumahan
5 Resep Masakan Rumahan Paling Praktis untuk Makan Siang, Murah Meriah, Cukup 15 Menit Tersaji
Resep masakan rumahan untuk menu makan siang, praktis dan hanya butuh waktu 15 menit.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
Instagram/yulianaa_nugraha/@srisusanti61/Resep Koki
terong crispy, sosis telur pedas dan kulit ayam pedas
- 6 sdm tepung bumbu
- 1 sdm margarine
- secukupnya air
- minyak utk menggoreng
CARA :
1. Campur tepung bumbu & margarine, tambahkan air, aduk rata (adonan agak kental).
2. Masukkan potongan terong dalam adonan, lalu goreng dengan api sedang sampai matang, angkat & tiriskan.
3. Sisa adonan tadi tambahkan air lagi (adonan encer) untuk buat kremesan, lalu goreng sampai matang, angkat & tiriskan. Sajikan.
3. Resep tumis sawi bakso

Bahan:
- 300 gram sawi putih, dipotong-potong
- 3 lembar jamur kuping, direndam, diporong-potong
- 4 buah bakso sapi, diiris tipis
- 1/2 buah bawang bombay diiris panjang
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1/2 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok makan tepung sagu, dilarutkan dengan 2 sendok makan air
- 1 batang daun bawang, dipotong miring
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 150 ml air
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- Tambahkan bakso dan jamur kuping, tumis sampai layu.
- Masukkan sawi, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk lalu aduk rata.
- Tuang air lalu masak sampai mendidih.
- Tambahkan larutan tepung sagu.
- Masak sampai kental dan matang.
- 5 kemudian masukkan daun bawang dan minyak wijen.
- Aduk rata lalu sajikan di piring sebagai menu sarapan yang bikin nagih.
4. Resep sosis telur pedas

BAHAN:
2 bh telur
4 bh sosis, potong 4, ujung2nya belah 4