5 Cara Menyimpan Buah Pisang agar Lebih Tahan Lama dan Tidak Cepat Busuk, Jangan SImpan di Kulkas
Inilah 5 cara menyimpan buah pisang agar lebih tahan lama dan tidak cepat busuk. Jangan simpan di dalam kulkas jika masih segar.
Penulis: Gigih Panggayuh Utomo
Editor: vega dhini lestari
Masih berkaitan dengan gas etilen, itu berasal dari batang pisang.
Oleh karenanya, untuk menyimpan pisang, bungkus ujung batang pisang dengan plastik atau aluminium foil.
Hal itu dapat mencegah menyebarnya gas etilen ke buah-buah pisang dalam satu sisir.
Dengan demikian, cara itu dapat memperlambat proses pematangannya, sehingga pisang lebih awet.
3. Jauhkan dengan Buah Lainnya

Cara menyimpan pisang agar tahan lama selanjutnya, jauhkan dengan buah lainnya.
Gas etilen juga terdapat pada beberapa buah lainnya, seperti alpukat, apel, dan pir.
Setiap buah juga memiliki perbedaan waktu proses pematangan.
Untuk itu pisahkan pisang dengan buah-buah lainnya agar tidak mudah matang dan cepat busuk ketika disimpan.
4. Jangan Simpan di Kulkas

Makanan yang disimpan pada lemari es memang akan awet segar dan tahan lama.
Namun, itu tidak berlaku untuk beberapa buah, termasuk pisang.
Suhu yang dingin pada lemari es akan membuatnya lembek dan membusuk.
Simpan saja pisang pada suhu ruangan normal dan hindarkan dari sinar matahari.
Namun, jika pisang sudah terlalu matang dan berwarna cokelat, barulah bisa disimpan di kulkas.