Resep Masakan Rumahan
6 Resep Nasi Goreng dengan Berbagai Variasi, Masakan Rumahan Paling Cepat Buat Sarapan & Makan Malam
Kreasi 6 resep masakan nasi goreng khas rumahan, menu paling cepat untuk sarapan dan makan malam.
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti
-1 buah paha ayam, rebus, suwir
-1 buah wortel, dipotong kotak, rebus
-1 1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh gula
-1/4 sendok teh merica bubuk
-2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
-3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
-5 butir bawang merah
-3 siung bawang putih
-4 cm kunyit, dibakar
-5 cm kencur
-1/2 sendok teh terasi goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Kencur Kunyit:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Tambahkan nasi, wortel, ayam, garam, gula, dan merica. Aduk sampai matang.