Apa yang Terjadi Kalau Kita Tak Sengaja Memakan Makanan yang Sudah Berjamur?

TRIBUNSTYLE.COM - Akibat makan makanan yang sudah berjamur, sengaja atau tidak sengaja ini hal yang akan timbul.

Apakah kalian pernah tak sengaja mengonsumsi makanan yang sudah berjamur?

Lalu apa efek yang terjadi pada tubuh kalau kita tak sengaja makan makanan yang sudah berjamur?

Makanan yang pada umumnya ditemukan berjamur adalah roti.

Sering kali hal ini karena keberadaan jamur yang nyaris tak terlihat dan ketidak telitian kita akan masa kedaluwarsa.

Timbullah rasa khawatir akan kecerobohan kita tersebut.

Kalian mungkin khawatir tentang konsekuensi yang mungkin terjadi.

Faktanya, ada beberapa cara tubuh bereaksi terhadap hal ini.

Melansir dari Bright Side, berikut efek negatif jamur pada makanan terhadap tubuh.

• WANITA Ini Tewas Akibat Makan Jamur Kuping yang Direndam Air Terlalu Lama, Inilah Penyebabnya

• Riwayat Jamur Enoki yang Kini Ditarik dari Peredaran karena Listeria, Jadi Bahan Penting di 3 Negara

1. Beberapa jamur dapat merusak hati kita.

Ada bahan kimia beracun yang dapat ditemukan pada jamur, dan mereka dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.

Seperti kerusakan hati, muntah, mual, dan diare.

Namun, ini tergantung pada beberapa faktor seperti sistem kekebalan atau usia kita.

Salah satu yang paling umum dan paling beracun dikenal sebagai aflatoksin yang bahkan dapat menyebabkan kanker.

Untungnya, tidak semua makanan yang berjamur menghasilkan bahan kimia ini.